「淺草 來々軒（あさくさ らいらいけん）」の復活プロジェクトとして新横浜ラーメン博物館にオープン、1周年を迎えました。1周年を記念して、2022年6月1日（水）から第3段メニューとして、「冷やし中華」と「海老とイカの青豆炒め」の提供が開始されました。
目次
「淺草 來々軒」1周年企画詳細
冷やし中華
焼豚・もやし・ニンジン・キュウリ・トマト・錦糸卵など、6種類の具材を酢醤油ベースのタレでサッパリと楽しめます。具材とタレは、かつて來々軒で提供されていた冷やし中華のレシピをベースに再現されており、昔ながらの味を堪能できます。
■価格
単品：1,050円
海老とイカの青豆炒め
來々軒の昭和3年のメニューにあった「青豆えび」から着想し、現代風に仕上げた一品。塩味ベースにXO醤を加え、具材はそら豆・枝豆・エビ・イカ・ブロッコリー・ニンジン・ネギが盛り付けられています。
■価格
単品：800円
セットメニュー価格
■冷やし中華・海老とイカの青豆炒めセット
セット：1,800円
■海老とイカの青豆炒め・ライスセット（ミニスープ付き）
セット：900円
提供期間
2022年6月1日(水)～6月30日(木)
※平日限定販売
新横浜ラーメン博物館施設概要
■住所
〒222-0033 横浜市港北区新横浜2-14-21
■入場料
大人：380円
小・中・高校生：100円
シニア（60歳以上）：100円
小学生未満：無料
■営業時間
平日 11:00～21:00
休日 10:30～21:00
■休館日
年末年始（12月31日・1月1日）
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